La Cuisine de Marthe（ラ・キュイジーヌ・ド・マルト）とはフランス語で「マルトのキッチン」という意味。
食事の時間に大好きなお皿を使えば、何倍も美味しく楽しくなるから不思議なもの。五感を刺激し六感まで届く愛おしい時間を過ごしましょう。マルト・デムランがデザインしたお皿を使えば、ユニークでどこか優しさを感じる食卓の出来上がりです。さあ食卓を色で楽しみましょう
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ゆったりした気分を楽しみたいそんな時間をつくってみる、普段は植物を育てて暮らす日々。植物担当 岩﨑
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暖かな日差しがさし春がもうそこにと感じる気温になりました。ミモザの花が咲くのが待ち遠しい季節！マルトのデザインした”ブルーミングミモザ”という色のお皿は元気をくれる色で大好きです。
今日のランチメニュには”ジェノベーゼソースとチーズのトースト”
もう一つは”ガーリックレッドチリチーズトースト”半分づつに分けていただきます。
ボウルにはクラムチャウダー。
ミディアムプレートにはチキンのコブサラダ
スモールプレートにはカットフルーツをのせて、ラスフルリーのレッドワインのグラスにはオレンジジュースを注いで。
カトラリーは最近のお気に入りのcutipol（クチポール）をコーディネイト。
ステンレスに24Kメッキ、ベースとのカラーリングがとても素敵です。
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